Tanque de fermentação de leite misto/produtos lácteos/bebidas de 3000L
- Serviço pós-venda:
- Suporte on-line
- Garantia:
- 1 ano
- Certificação:
- ISO9001
- Processo:
- Fermentar
- Fonte de energia:
- Gás
- Nota Automática:
- Automático
Informações básicas.
Personalizado | Personalizado | Aplicativo | Iogurte |
Potência do motor | 3 kW | Formulário de selo | Selos mecânicos |
Diâmetro do cilindro | 1500 mm | Velocidade do motor | 24 rpm |
Material | SUS304 | Espessura do Cilindro | 4mm |
Estrutura | Vertical | Uso do produto | Fermentação |
Tipo | Tanque de fermentação | Período de garantia | 1 ano |
Pá de agitação | Pá de agitação tipo âncora | Jaqueta | Três camadas com jaqueta |
Especificação | 3000L | Pacote de transporte | Caixa de madeira |
Visão geral do produto
O tanque de fermentação é um equipamento de fermentação comum nas indústrias alimentícia, química, biológica e farmacêutica, que é aplicável à fermentação de vários microrganismos. O corpo do tanque de fermentação é equipado com sanduíche e camada de isolamento, que pode ser aquecido, resfriado e isolado.
Características do produto
O tanque de fermentação é composto principalmente de três partes: tanque de fermentação, sistema de controle de fermentação e sistema de tubulação. Existem pás de agitação no tanque para agitação contínua durante o processo de fermentação e sensores de controle na placa superior do tanque, mais comumente eletrodos de pH e eletrodos de OD, que são usados para monitorar as mudanças de pH e OD da solução de fermentação durante o processo de fermentação, e o controlador é usado para exibir e controlar as condições de fermentação.
Os tanques de fermentação menores que 10L são feitos de vidro resistente à pressão e podem ser autoclavados; aqueles acima de 10L são feitos de aço inoxidável e equipados com um sistema de esterilização online. Para aumentar a quantidade de oxigênio dissolvido ao cultivar bactérias, geralmente é usada alta velocidade de rotação, e a relação altura-diâmetro é geralmente de 2,5 a 3,0, então os tanques usados para cultivar bactérias e outros microrganismos são geralmente finos e longos. O sistema de controle de parâmetros consiste principalmente em controle de velocidade de rotação, controle de temperatura, controle de pH, controle de oxigênio dissolvido e controle de nível de líquido.
Descrição da função
1. Controle de temperatura: configuração digital, sonda de temperatura PT-100, controle automático de temperatura de água de aquecimento e resfriamento a vapor/elétrico.
2. Controle de pH: bomba peristáltica adiciona automaticamente álcali ou ácido para regulação. O eletrodo de pH importado pode ser esterilizado por vapor de alta temperatura.
3. Controle de DO: Faixa de 0 a 100% ou 0 a 200%; eletrodo de DO importado, controle de ligação opcional com velocidade e ventilação.
Parâmetro técnico
Volume(L) | Tamanho do cilindro (mm) | Potência do motor (KW) | Velocidade (rpm) | Material |
50 | 300 | 0,75 | 50-500 | SUS304 / SUS316L |
100 | 500 | 0,75 | 50-500 | SUS304 / SUS316L |
200 | 600 | 1.1 | 50-500 | SUS304 / SUS316L |
300 | 700 | 1.5 | 50-500 | SUS304 / SUS316L |
500 | 900 | 2.2 | 50-500 | SUS304 / SUS316L |
800 | 1000 | 3 | 50-500 | SUS304 / SUS316L |
1000 | 1100 | 4 | 50-500 | SUS304 / SUS316L |
2000 | 1300 | 5.5 | 50-500 | SUS304 / SUS316L |
3000 | 1500 | 7,5 | 50-500 | SUS304 / SUS316L |
4000 | 1700 | 7,5 | 50-500 | SUS304 / SUS316L |
5000 | 1900 | 11 | 50-500 | SUS304 / SUS316L |
10000 | 2000 | 15 | 50-500 | SUS304 / SUS316L |
Nota: Os parâmetros técnicos do tanque de fermentação na tabela são parâmetros padrão, que são apenas para referência. Podemos projetar soluções personalizadas de acordo com as necessidades do cliente.